• Farbe: tiefes Rubinrot.

• Bouquet: Noten von Brombeeren, Beeren und Gewürzen

• Geschmack: vollmundig, weich und harmonisch mit ausgewogenen Tanninen

Paarung:

Passt ideal zu ersten Gängen, gegrilltem Fleisch, Braten, leckerem Käse und geräuchertem Schinken.

Serviertemperatur: 18°C.

Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Rebsorte und Erziehungssystem:

Corvina Veronese 60 %
10 % schlucken
Merlot 10 %
Cabernet Sauvignon 10%
Molinara 10 %
Ausgebildet im Guyot- und Veronese-Pergoletta-System
Weinbereitung:

Handverlesene Trauben
Mazeration der Trauben in Kontakt mit den Schalen für 8 Tage
Alterung in Stahl