• Farbe: Strohgelb mit grünen Reflexen

• Bouquet: bringt zarte Blumennoten und leichte Mandelnoten zum Ausdruck

• Geschmack: frisch, weich und harmonisch

Paarung:

Es passt gut zu Fisch- und Schalentiergerichten im Allgemeinen, perfekt zu Seefischen, Forellen, Barschen und Felchen. Da es sich um einen Wein mit starker Persönlichkeit handelt, kann er auch mit Weichkäse kombiniert werden.

Hervorragend zu Vorspeisen, besser zu Wurstwaren.

Serviertemperatur: 10°C.
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Rebsorte und Erziehungssystem:
Trebbiano di Lugana 100 %
Guyot
3000 Pflanzen/ha
Weinbereitung:

Handverlesen
Sanfter Druck
Weinbereitung in Stahl